La foire artisanale A Fiera di l’Alivu, organisée par le foyer rural de Montegrosso, est un événement incontournable qui célèbre depuis de nombreuses années le savoir-faire local et l'huile d'olives en particulier. Prévue du samedi 19 juillet au dimanche 20 juillet 2025 à partir de 10h, cette manifestation rurale et identitaire s'est imposée comme une référence de renom et de qualité dans la région.
Le foyer rural de Montegrosso, en collaboration avec d'autres acteurs locaux, a joué un rôle crucial dans la valorisation de la production oléicole insulaire et la promotion du savoir-faire régional, offrant aux visiteurs une expérience authentique et enrichissante.
Au cœur de Montegrosso, les visiteurs auront l'occasion de découvrir un riche patrimoine bâti et naturel, grâce à des circuits à thèmes organisés en Balagne. La Route des sens authentiques, la Route des Artisans et la Route des Vins permettent aux curieux de partir à la découverte des trésors cachés de la région, en explorant ses paysages pittoresques et en rencontrant ses artisans passionnés.
Au-delà de la mise en valeur du patrimoine local, A Fiera di l’Alivu met également à l'honneur les saveurs de la Corse à travers une large sélection de produits artisanaux et gastronomiques. Les visiteurs auront ainsi l'occasion de déguster et d'acheter une variété d'huiles d'olives de qualité, tout en découvrant les secrets de fabrication et les traditions ancestrales qui entourent ce produit emblématique de la région.
Que vous soyez amateur d'artisanat, passionné de gastronomie ou simplement en quête d'authenticité, la foire A Fiera di l’Alivu est une invitation à la découverte et à la dégustation au cœur de la Balagne. Venez nombreux pour célébrer les richesses de la Corse et partager des moments uniques de convivialité et de partage.
