Un'oasi di natura e autenticità nella Corsica orientale
Nel cuore della splendida regione Plaine Orientale della Corsica, il Frutteto di Raphaëlle brilla come un'oasi di biodiversità e artigianalità. Questa piccola azienda familiare, gestita da Raphaëlle Peignier, incarna l'essenza stessa del vivere in armonia con la natura.
A Il frutteto di Raphaëlle, il rispetto per la natura è al centro di tutto ciò che facciamo. Qui non ci sono diserbanti chimici, ma solo un'attenta gestione del terreno e un arricchimento organico del suolo. Olivi, noccioli e fichi prosperano in un ecosistema preservato, dove la biodiversità è incoraggiata dalla presenza di siepi vegetali e da pratiche agricole sostenibili.
I frutti del frutteto di Raphaëlle sono un vero tesoro della Corsica. Le nocciole hanno l'Indicazione Geografica Protetta (IGP) Noisette de Cervione-Nuciola di Cervioni, mentre gli ulivi producono un olio d'oliva con il marchio DOP Huile d'Olive de Corse-Oliu di Corsica. Lavorata a mano in loco, la frutta viene trasformata in oli, farine, biscotti, creme spalmabili e molte altre prelibatezze.
A Il frutteto di Raphaëlle, il lavoro viene svolto a misura d'uomo e con passione. Ogni fase, dalla raccolta all'imbottigliamento, viene svolta con cura meticolosa. La frutta viene raccolta in piccoli gruppi, lavorata in piccoli lotti, quindi imbottigliata ed etichettata a mano. Questo approccio artigianale garantisce la qualità e l'autenticità di ogni prodotto.
Per Raphaëlle e il suo team, il Verger è molto più di un'azienda agricola: è un luogo di incontro, condivisione e divertimento. I visitatori curiosi e i buongustai sono accolti con calore ed entusiasmo nel piccolo negozio della fattoria. È un'occasione per scoprire il frutto del lavoro di un'intera famiglia e per condividere un momento di semplicità e di scambio, nel cuore della natura corsa.
Una visita al frutteto di Raphaëlle promette un'esperienza autentica, dove la bellezza del paesaggio si fonde con la ricchezza dei sapori, per la gioia di tutti i sensi.
